オーブンで ☆ 鶏もも肉のクレソル焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏もも肉 2枚
- クレイジーソルト 少々
- 酒 大さじ1位
作り方
-
1
一口大に切った鶏もも肉に、酒・クレイジーソルトを振り全体に軽く揉み込み、しばらく冷蔵庫に置く。
水気が出てきたら拭き取る。 - 2 クッキングシートを敷いた天板に「1」を皮目を上にして並べ、200℃(予熱なし)のオーブンで25分位焼いて出来上がり。
きっかけ
夕飯に。
おいしくなるコツ
肉を切らずに焼く時は、少し長めに焼いて下さい。 竹串で刺してみて赤い肉汁が出なくなればOKです。
- レシピID:1600029827
- 公開日:2019/07/02
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