わらさと法蓮草とチーズの ☆ 揚げない春巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
- わらさ(刺身用） 1〜2サク位
- * 醤油 大さじ2位
- * 酒 大さじ2位
- * 粉末生姜 小さじ1/2位
- ほうれん草(下茹で・カット済） 1袋分
- 春巻きの皮 10枚
- シュレッドチーズ お玉1〜2杯分
- オリーブオイル まぶす分だけ
- 水溶き薄力粉 薄力粉：水＝大さじ1/2〜1：大さじ1位
作り方
- 1 わらさの刺身は、棒状になるように10等分に切り、ビニール袋に*印の調味料と共に入れて全体になじませる。
-
2
「1」の空気を抜いて口を閉じ、半日〜1日冷蔵庫で漬け込む。(途中、上下を返してまんべんなく漬ける）
-
3
ほうれん草は、10等分に分けておく。
春巻きの皮は、作り始める前に1枚ずつはがしておく。
-
4
春巻きの皮に写真の様に具をのせたら、端から包んで巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、巻き止まりが剥がれないようにする。
-
5
クッキングシートを敷いた天板に、オリーブオイルを全体にまぶした春巻きを並べる。
-
6
予熱なし250℃のオーブンで18〜20分焼いて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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