炊飯器にお任せ♬簡単カレーピラフ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
米は洗ってざるにあけておく。
玉ねぎ、人参はみじん切りに、あればウィンナーは輪切りにします。 - 2 フライパンに油(分量外)をひき、弱火で玉ねぎを透明になるまで炒めます。
- 3 人参、ウィンナーも投入し、塩、ブラックペッパー、カレー粉、ターメリック、あればクミンを入れてさっと炒めます。
-
4
炊飯器に米、3を入れて混ぜ合わせ、水を2のメモリより気持ち少なめに入れます。
顆粒コンソメも入れてよく混ぜます。 -
5
あとはいつも通り炊飯します。
炊けたら10分蒸らして、さっくり混ぜ合わせ、お好みので塩コショウで整えたら完成です☆
きっかけ
寮で作ってたウィンナーピラフをカレー味にしてみました!
おいしくなるコツ
ウィンナーを入れると塩気が出て美味しさもUPします♬
- レシピID:1600024535
- 公開日:2018/03/19
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材料を炒めて味付けして、
米と合わせてあとはスイッチおすだけ!
おにぎりにしてお弁当にも(^-^)