リコピンたっぷり♪ぽかぽかりんご入りトマトリゾット レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎを１ｃｍほどの角切りにします。人参などその他の野菜を入れる場合も細かく切ります。
-
2
鍋にオリーブオイル大さじ1を入れ、弱火で玉ねぎが透明になるまで炒めます。
そのあと他の具材も一緒にしんなりするまで炒めます。 - 3 水、コンソメ、りんごすりおろし、ガーリックパウダー、塩胡椒を入れ、中火で煮立たせます。
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4
煮立ったら、ご飯を入れさっと混ぜます。
お好みの柔らかさになったら完成です☆
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関連情報
- 料理名
- トマトリゾット
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
＊いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます！
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風邪をひいたときに、
簡単に栄養が摂れるリゾットです＾＾
チーズやバジルを入れてイタリアン風にしても◎