温まる！キノコスープカレー レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
ゴボウ、ニンジン、ジャガイモは短冊切りにします。
エノキは石づきを切りとって、3等分に切ります。
エリンギは斜めに切り、短冊切りにします。 -
2
ウインナーはレンジができる容器にたっぷりの水を入れて、1分３０秒レンジします。
お湯を捨てて、斜め切りにします
カレールーは小さく切っておきます。 -
3
鍋に水を入れて、１番のゴボウ、ニンジン、
ジャガイモを入れて煮ます。
沸騰すると２番のウインナーとキノコ２種類入れて沸騰させます。
-
4
調味料●を全部入れて
よく混ぜて、味を見ます。
良ければとろみが出れば出来上がりです。
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- 料理名
- カレースープ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142017/11/17 17:26
具だくさんで食べごたえもありますね！
カレーの香りで食欲をそそり、スープなので体も温まりますね(^_-)-☆
とても美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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温まり、ボリュームもあります。