鯛の煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛(切り身可) 2尾
- 水 150cc
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ3
- しょうがスライス 3～5枚
作り方
- 1 鯛を霜降りする。
- 2 水からしょうがまでを入れ沸騰したら鯛を入れて落し蓋をして煮たら出来上がり。
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