豚こまとピーマンともやしのごま味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鉢などに*印の調味料を全て入れてかき混ぜ、合わせ調味料を作っておく。

2. 2

   ピーマンは洗ってヘタと種を取り、縦細切りにする。
   もやしは洗ってザルに上げる。

3. 3

   熱したフライパンにごま油を引き豚こま肉を入れて、6割ほど火が通るまで炒めたら、ピーマン→もやしの順に加えて炒め合わせる。

4. 4

   炒まったら、「1」の調味料を加えて全体に炒め合わせて出来上がり。