茹で鶏とピーマンとアスパラの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは洗って種とヘタを取り、細切りにする。
   アスパラは洗って固い皮の部分をピーラーで剥いて、一口大に切る。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ピーマン・アスパラを入れて好みの状態まで炒める。

3. 3

   野菜に火が通ったら茹で鶏を加えて軽く炒め、塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。