貝のうまみがアップ♪あさりのお汁 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
あさりを綺麗に洗って
浅い容器にぬるま湯（５０度）と塩を入れてあさりを並べます。
15分～20分位つけておきます。
-
2
カイワレの種はボールでふりながら洗い流します。カットして数センチに切ります。
はんぺんも3～4センチに切ります。
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3
お鍋に水を入れて、
1番のあさりと一緒に入れて煮ます。
一個目のあさりが開いたら、はんぺんと調味料●を入れて火を止めます。
全部のあさりが開くとカイワレを入れ出来上がりです。
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- 料理名
- あさりのお汁
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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mintnaotenki2021/03/03 17:59
はんぺんが余ってたので、ちょうどよかったです。ごちそうさまでした。
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