豚挽き肉とじゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは洗って小房に切り分け、耐熱容器に入れてラップをし、果菜機能を使ってレンジでチンしておく。
- 2 じゃがいもは洗って芽を取り、皮付きのまま食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをし、果菜機能を使ってレンジでチンしておく。
- 3 フライパンに豚挽き肉を入れて火にかけ、火が通るまで炒める。豚挽き肉に火が通ったら、じゃがいもとブロッコリーを加えて良く炒める。
- 4 ケチャップと中濃ソースを加えて全体に炒め合わせたら、シュレッドチーズをかけて蓋をし、弱火にしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにしたら出来上がり。
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うぶりん2024/03/12 19:24チーズ好きなのでてんこ盛りです!冷蔵庫の常備食材で簡単に作れて助かります。しかも美味(^o^)ピザのトッピングにも合いそうなので早速チャレンジしてみます!