ほっとするおいしさ★鶏肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。いんげんは別の鍋で茹でておきます。

2. 2

   鶏肉も一口大に切ります。

3. 3

   鍋にゴマ油を熱して、鶏肉をよく焼きます。

4. 4

   そのあと玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、を入れて全体に油がまわるまで炒めます。

5. 5

   ひたひたになるくらい水を入れて、★の調味料を入れます。落とし蓋をして野菜がやわらかくなるまで煮ます。

6. 6

   20分くらい煮たら落とし蓋を取って、汁がなくなるくらいまでさらに煮ます。

7. 7

   最後にいんげんを加えてできあがり♪