【男が食べたい】焼き飯！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 350g
- 鶏卵 2個
- ハム（スライス） 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参 1/3本
- 青ネギ お好みで
- しょうが（すりおろし） 小さじ1
- にんにく（すりおろし） 小さじ1
- 塩 大さじ1/2
- こしょう 3振り
- 味の素 小さじ2
- ラード（サラダ油でも可） 大さじ1
作り方
-
1
【具材を切る】
ハム、玉ねぎ、にんじん、青ネギを細かく切る。
（大きさをそろえる）
-
2
【炒める】
フライパンを熱し、ラードを入れ、溶かす。溶けたら、しょうが、にんにくを入れ、炒める。（焦がさないように注意） -
3
香りが出たら、玉ねぎ、にんじん、ハムの順に入れ、炒める。
- 4 しんなりしてきたら、たまごを入れ、少し火が通ったら、ご飯を入れ、素早く炒める。
-
5
全体に混ざったら、塩、こしょう、味の素をいれ、最後にねぎを入れ、混ぜたら、完成！！
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