鰹のガリバタ醤油焼き丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんにくは皮をむいて薄切りにする。
鰹の刺身は斜め削ぎ切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが立ってきたら鰹の刺身を入れて、両面を焼く。
（元々が刺身用なので、中まで火を通してもレアでもOK) - 3 両面を焼いたらバター・酒・醤油を入れて、アルコールが飛ぶまで火を入れたら火を止める。
- 4 丼にご飯をよそい、鰹をのせたらソースをかけて、粗挽き黒コショウを振って出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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