お弁当にぴったり♪茄子のひじき入りそぼろ炒め レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
茄子は縦半分に切り、
１センチの半月切りに
します。
戻しひじきの長いのは
食べやすいサイズに切ります。 -
2
フライパンで豚ミンチを炒めて、色が変わると
茄子も一緒に炒めます。
しんなりすると、戻しひじきと調味料●を入れて炒めます。
液体がなくなると火を止めて、冷まします。
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関連情報
- 料理名
- 茄子とひじきのそぼろ炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
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油と相性の良い茄子とひじきを炒めてるので、
とても美味しいです。