ヘルシーなキノコいっぱい！なめこ汁 レシピ・作り方

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dekotan1
キノコ、もずく、芽株のヘルシーなお汁です。
芽株のとろろを入れてるので、
ボリュームが出ます。
みんながつくった数 3件

材料（４～６人分）

●なめこ
１袋
●しめじ
１袋
●もずく
１００g
●めかぶとろろ（昆布とろろ）
カップ1/2
水
１０００ml
めんつゆ
５０ml

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰させます。

    しめじは石突を切り
    手でばらします。

    もずく、なめこ、は冷水でさ～と洗います。
  2. 2
    沸騰してる鍋に材料●を入れて煮込み、
    めんつゆを入れます。

    味を見て、
    良ければ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めかぶとろろを入れると、 ボリュームが出て、マイルドになります。 煮すぎないようにします。

きっかけ

今キノコがとても安いので、 キノコ汁にしました。

公開日：2016/05/19
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関連情報

カテゴリ
なめこ昆布もずくめかぶなめこの味噌汁
関連キーワード
なめこ汁 キノコ ヘルシー めかぶとろろ
料理名
なめこ汁

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/09 11:47
とろろのおかげでマイルドな味わいになりました、とっても美味しかったです！レシピありがとうございます！(^-^)
ささええここ
ヘルシーなキノコ汁ですね。 作って頂きありがとうございます。
2016/05/24 18:12
もずくを沢山入れたので、きのこ類が隠れてしまいましたが… なめこともずくでトロミのあるお汁になり、温まりますね！ とろろのお出汁も効いて、美味しかったです♪
みーちゃん6914
とろろを入れると 美味しいですね。 便利なので、よく使っています。 キノコは今安いので、よく買います いつもありがとうございます。

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