トースターで簡単!新玉の明太チーズ焼き レシピ・作り方

トースターで簡単!新玉の明太チーズ焼き
  • 約10分
栗山ぴー
栗山ぴー
トースターで焼くだけなので失敗無しの、簡単副菜です!
明太マヨとコーンをのせてますが、家にあるもの何でもオッケイです!
玉葱の消費、おかずの後一品に是非!

材料(2人分)

  • 新玉(普通の玉葱でも) 小1個
  • 明太マヨ 明太子1本分
  • ピザ用チーズ 適量
  • コーン(冷凍) 小さじ2程
  • 黒胡椒 少々
  • 粉パセリ 少々

作り方

  1. 1 玉葱は1センチの幅で輪切りにし、アルミホイルにのせ3分程トースターで焼く
  2. 2 明太子はマヨネーズと和える
    (1パック分の明太子をまとめて、マヨネーズで和えて冷凍しておくとかなり便利です)
  3. 3 チンした玉葱の上に、明太マヨを塗り、コーンとチーズをのせ、トースターで5分程こんがりするまで焼く
  4. 4 黒胡椒と粉パセリをふったら完成*\(^o^)/*

きっかけ

はやく使ってしまわないといけない玉葱があったので、丸ごと使える料理を考えました!

おいしくなるコツ

明太子がなかったらツナでも美味しそうですね!

  • レシピID:1600020046
  • 公開日:2016/05/16
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