急な来客にも!HMでパパッと簡単スコーン レシピ・作り方
- 約30分
材料(4人分)
- HM 200g
- マーガリン 50g
- 牛乳 50g
作り方
-
1
マーガリンを練って柔らかくし、HMを加えて混ぜる
(しゃもじでするとやりやすいですよ) - 2 牛乳を加えひとまとめにする
-
3
トッピングを入れる場合はここで加えます
(今回は刻んだドライフルーツとくるみを加えました) -
4
冷蔵庫で15分程寝かせます
(時間がない場合はとばして次の工程に進んでも大丈夫です!) -
5
厚み1センチの円にし、包丁で8等分にする
ここでオーブン170度に予熱開始! - 6 オーブンシートをひいた天板に並べ15分焼いたら完成!
きっかけ
手作りおやつをお手軽に!
おいしくなるコツ
生地を冷蔵庫で寝かせることによって、生地がまとまり扱いやすくなります(^^) 焼き時間の半分が過ぎたら天板を前後ひっくり返すと、焼きムラなく仕上がります(^^)
- レシピID:1600020060
- 公開日:2016/05/18
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- カテゴリ
- スコーン
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