手羽元・厚揚げ・大根・にんじんの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は洗って皮をむき、厚めの半月切りにする。
にんじんは洗って皮をむき、一口大の乱切りにする。
厚揚げは熱湯を廻しかけ、一口大に切る。 - 2 鍋に大根・にんじん・根昆布・水を入れて火にかけ、6割位火が通るまで煮る。
- 3 野菜に6割位火が通ったら、厚揚げ・めんつゆの素を加えて野菜が柔らかくなるまで煮込む。（吹きこぼれないように注意）
-
4
野菜が煮えたら、手羽元を加えて灰汁取りシートをのせて、ひと煮立ちさせたら蓋をして粗熱を取る。
食べる直前に温め直して出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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