ウインナー・ほうれん草・人参・もやしで　焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は半解凍して、ほぐしておく。
   にんじんは洗って皮をむき、薄い半月切りか短冊切りにする。
2. 2 もやしは洗ってザルに上げる。
   ウインナーは斜め半分に切る。
3. 3 大きめの耐熱容器に麺を入れてラップをし、レンジで普通に温めておく。（ほぐしやすくなるので）
4. 4 熱したフライパンにごま油・にんじん・ウインナーを入れて、火が通るまで炒める。
   炒まったら、ほうれん草・もやしを加えて更に炒める。
5. 5 具に火が通ったら、麺・酒を加えて全体に混ざるように炒める。
6. 6 添付のソースを加えて、ソースが全体に廻るように炒め合わせたら、皿に盛り付ける。