簡単！オクラのごま油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
オクラの産毛が気になるなら、塩(分量外)もみ。
ヘタと身の境目を一周剥く。
-
2
斜めにカット。
-
3
ごま油(分量外)を熱し、強火で2分くらい炒め、塩で味付けし、更に30秒くらい炒める。
-
4
器に盛って、かつおぶしをかけたら完成。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 簡単！オクラのごま油炒め
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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