茹で鶏の茹で汁で 豆腐とわかめのすまし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐 1丁
- 塩蔵わかめ 一握り分位
- 茹で鶏の茹で汁・1600016444 お椀4杯半位
- だしの素 小さじ1/3位
- 塩 小さじ1位
- 醤油 大さじ1位
- 酒・みりん 各小さじ2～3
作り方
-
1
塩蔵わかめは水に浸けて塩抜きし、水気を絞って一口大に切る。
豆腐は水切りし、さいの目に切る。 - 2 茹で鶏の茹で汁を鍋に入れ、だしの素・塩・醤油・酒・みりんを入れて火にかける。
- 3 すまし汁が煮立ったら、豆腐を入れて軽く煮、お椀によそってわかめを入れたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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