安心手作り！簡単！チキンナゲット♪ レシピ・作り方
材料（８個分人分）
- 肉ミンチ 150ｸﾞﾗﾑ
- 鳥のむね肉かモモ肉 半分くらい150ｸﾞﾗﾑ？くらい
- 小麦粉 大さじ3
- 塩コショウ 少々
- 卵 １個
- （衣）
- コンソメか中華だし 大さじ1
- 小麦粉- 水200mlでとく 90gくらい
- （ソース）
- マヨネーズ 大さじ2
- ケチャップ 大さじ2
- ソース（私はﾄﾝｶﾂｿｰｽ、好みで！） 大さじ2
作り方
- 1 むね肉などはみじん切りにしてください。そしてﾎﾞｰﾙに挽き肉、むね肉、卵、塩コショウいれて混ぜます。
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2
ラップの上に移して、長方形の形にして キャンディみたいに包みます。
- 3 そして、冷凍庫へ！！（3時間が切りやすくて、いい固さです。）
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4
固まったら、８等分くらいに切ります。
- 5 衣を混ぜて作っておきます。それをくぐらせて揚げます。長めに弱火でゆっくり!!
- 6 きつね色になったら、出来上がり♪ソースの材料をあわせて、少しつけて食べます!!
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関連情報
- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- 自家製チキンナゲット♪冷凍料理♪
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