鶏そぼろの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は、洗ってザルに上げておきます。

2. 2

   フライパンに、ごま油をひいて鶏ミンチを入れ、摩り下ろしたしょうがと、★を加えて弱火で炒り煮します。
   水分がある程度飛んだら火を止めます。

3. 3

   ちくわは、縦半分に切って半月切りにします。
   人参は、１～２ｃｍの長さで拍子切りにします。

4. 4

   炊飯器に、米を入れ、めんつゆと分量の水を入れます。
   ②と③を加えて、軽く混ぜ、普通に炊きます。

5. 5

   枝豆は、解凍して、鞘から取り出します。

6. 6

   ご飯が、炊き上がったら、枝豆とごまを混ぜ込み、底から返すようにして混ぜ合わせて出来上がりです。