れんこんと牛蒡のシャキシャキ感を残すために、 短時間で煮ます。ベーコンからの出汁が出て、 とても美味しくなりました。
和風の野菜とベーコンが残っていたので、 炒めてみました。
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ベーコンの塩味と野菜がとてもよく合い、
美味しいです。