残りハンバーグと半熟ゆで卵で 皿うどん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
もやしは洗ってザルに上げる。
パプリカは洗ってヘタと種を取り、細切りにする。
長ねぎは洗って斜め切りにする。 - 2 熱したフライパンにサラダ油を引き、パプリカを入れて炒めたら、長ねぎ→もやしの順に加えて炒め合わせる。
- 3 野菜に火が通ったら、ハンバーグを加えて木べらなどで粗くほぐしながら軽く炒める。
- 4 炒まったら、添付のあんかけの素を規定量の水で溶いて、「2」に廻しいれ、トロミがつくまで強火で炒め合わせる。
- 5 皿に麺を盛り付け、「3」・酢をかけ、殻をむいた半熟ゆで卵をのせたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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美味しいです。^^*