旬の野菜で！豚肉のオクラ炒め レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
オクラはヘタの汚い部分だけを包丁で取ります。
緑と赤のオクラを乱切りに切っておきます。
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2
タマネギは櫛切りにしておきます。
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3
フライパンにごま油をひいて、みじん切りの生姜を入れ、香りがでますと、豚肉を炒めます。
豚肉がほぼ茶色くなると
タマネギも一緒に入れて炒めます。
-
4
3番に調味料●と1番のオクラも一緒に入れて炒めます。赤のオクラは炒めると茶色になります。
数分炒めて、ガスを消して蓋をして余熱で5分程置きます。
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- 料理名
- 豚肉のオクラ炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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めぐゾー2017/07/10 21:21
旬の野菜は、美味いぃ～(*^^*)♪簡単で栄養満点～(*^^*)♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
レシピへのコメント
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旬の野菜オクラを入れるとネバネバ感が
たまらなく美味しいです。