コーンが甘い！ニラ玉コーン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 茹でたトウモロコシを少し食べてしまったので、
   1本より少なくなりました。ばらばらにほぐしておきます。

   

2. 2 ニラは2センチ位に切っておきます。フライパンに油なしでニラ、1番、塩麹を一緒に入れて数分炒めます。

   

3. 3 2番の材料を周りに置いて、中心に溶いた玉子を流します。

   

4. 4 玉子を炒めてから、周りと一緒に混ぜます。

   

5. 5 塩麹だけの味付けなので、もの足りない時には
   塩コショウを足してください。