子供も食べられる！辛くない！エビチリ？エビケチャレシピ・作り方

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エビチリ？
チリの要素は入ってないので子供もパクパク食べられます(*^_^*)

材料（2-3人分）

エビ: 180g

玉ねぎ: 半分

ピーマン: 2個

なす: 1本

片栗粉: 大さじ3くらい

★水: 60ml

★ケチャップ: 大さじ2

★しょうゆ: 小さじ1

★砂糖: 小さじ1

にんにく(チューブ): 1cm程

作り方

1

えびにまんべんなく片栗粉をまぶしておく

★は混ぜ合わせておく

野菜は粗みじん切りにする
2

フライパンに少し多めの油をひき、エビの表面がカリッとするくらいまで炒める
3

にんにくと刻んだ野菜類を追加し、さらに炒める
4

★を入れ、野菜に火がとおり、少ししんなりしたら完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シャキシャキした玉ねぎが好きな方は、野菜がしんなりする前に火を止めてください

きっかけ

辛いエビチリだと子供が食べれないので、子供も好きそうな味で作りました

公開日：2014/04/25

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カテゴリ: エビチリ

料理名: 辛くないエビチリ

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