フライパンで作る！鶏もも肉煮物 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
野菜の下準備までの10分程もも肉に醤油麹を付けておきます。
-
2
コンニャクに切込みを入れながら、乱切りをして
ルクエに水を入れて
レンジ3分して灰汁抜きをします。水は捨てます
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3
大根、レンコンと乱切りにして、こんにゃくの大きさに合わせます。
両方で3分レンジをしておきます。 -
4
1番のもも肉を食べやすいサイズに切り、フライパンにごま油をひいて、
2番と一緒に炒めます。
-
5
4番のもも肉の色が変わると、3番の野菜、調味料●、水を１00ｍｌ入れて蓋をして煮込みます。
汁がなくなったら出来上がりです。時間がある時は蓋をしてしばらく置くと味が浸み込みます。
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- 料理名
- 鶏もも肉煮物
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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レンジで時短してるので、
早くできます。