和朝食！具沢山お味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参と大根と油揚げは細切りに、葱は小口切りに切る。しめじは房をとってほぐしておく。

2. 2

   鍋にだし汁を入れ、人参と大根と油揚げとしめじを加えて火にかける。中火で5～10分ほど煮込み、柔らかくなったら火を止める。

3. 3

   味噌を溶かし入れ、ネギを加えたら再び火をつけ、温まったら出来上がり。