ねぎと大葉で サッパリ豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
長ねぎは洗って、3等分にしてから千切りにして冷水に晒してザルに上げておく。
大葉は洗って千切りにする。 - 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら数枚ずつ豚薄切り肉を茹でて、ザルに上げていく。灰汁が出たらすくう。
- 3 器に豚薄切り肉を盛り付け、その上に長ねぎと大葉を散らして、食べる時に青シソドレッシングをかける。
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- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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ポン酢で食べてもOK。