簡単ルクエで作る!すだちの白菜サラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
白菜の堅い軸の部分は小さく切り、30秒電子レンジしておきます。
葉の部分は少し大きめに切ります。
ブロッコリーは小さく切り、30秒電子レンジをしておきます。 - 2 ルクエに1番の白菜を下にひいて、次にブロッコリー、調味料●を入れ、上にスダチ半月にスライスして半分ぐらい載せて、電子レンジを1分30秒します。
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3
2番に花かつおを全体に
かけて、残っているスダチを更に載せて、電子レンジを30秒して出来上がりです。食べる時は小皿
に入れて、好みで柚子コショウを載せます
きっかけ
美肌に良い和風サラダを作りました。
おいしくなるコツ
硬さはこまめに電子レンジで調節します。 白菜のパリパリ感が好きな人は 白い軸はレンジをしなくてもいいと思います。 すだちの風味は野菜に出ていますが、 好みで更に絞って下さい。
- レシピID:1600011777
- 公開日:2013/11/26
関連情報
- 料理名
- すだちの白菜サラダ
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たっぷりスダチであっさりしてます