簡単で彩が綺麗!ピーマンの味噌クルミ和え レシピ・作り方

簡単で彩が綺麗!ピーマンの味噌クルミ和え
  • 約10分
  • 100円以下
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後一品欲しい時、
お弁当のおかずにも便利です。
味噌とドレッシングの味付けが美味しいです。

材料(2~3人分)

  • 赤ピーマン 1個
  • 緑ピーマン 4個
  • 玉ねぎ 小1個
  • ●クルミ(あれば) 10グラム
  • ●味噌 小さじ1
  • ●はちみつ 小さじ1/2
  • ●胡麻ドレッシング(他のドレッシング) 大さじ1

作り方

  1. 1 つぶしたクルミに調味料●と水を大さじ1入れて混ぜておきます。
  2. 2 玉ねぎ、ピーマン2種類を細長く切り、フライパンに油を少し入れて、炒めます。少し柔らかくなると
    1番のたれをからめて
    出来上がりです。

きっかけ

クルミの食感が美味しいので使いました。

おいしくなるコツ

クルミが入ると濃厚な味になります。 味噌にドレッシングの味が入るので、 苦みのあるピーマンがまったりします。 炒めすぎないようにします。

  • レシピID:1600011318
  • 公開日:2013/09/28
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カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
彩が綺麗 簡単 ピーマン クルミ
料理名
ピーマンの味噌クルミ和え
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つくったよレポート(2件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2013/10/05 16:28
    簡単で彩が綺麗!ピーマンの味噌クルミ和え
    付け合せの一品にパッと作れました!
    サッと炒めた野菜の食感も、クルミの食感も良く、とっても美味しかったです♪
  • 駄目だバブルス
    駄目だバブルス
    2013/10/03 21:25
    簡単で彩が綺麗!ピーマンの味噌クルミ和え
    彩りが綺麗なので、お弁当のおかずにぴったりですね♪蜂蜜が入った甘めの味噌も、主人にも大好評でした❤ピーマンレシピは、また参考にさせて頂きます♪

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