夏に疲れた肌に!モロヘイヤの生姜和え レシピ・作り方

夏に疲れた肌に!モロヘイヤの生姜和え
  • 約10分
  • 300円前後
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ネバネバのモロヘイヤ、抗酸化作用がいっぱいの生姜、
ビタミンEがたっぷりの胡麻を使ってますので、
夏の疲れてる肌にぴったりです

材料(3~5人分)

  • モロヘイヤ 15本
  • 生姜 一かけ
  • ●白ごま 大さじ1
  • ●追いかつおつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  • ●ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1 モロヘイヤを電子レンジ1分30秒します。レシピID: 1600010778に載せています。軽く絞って、細かく切っておきます。
  2. 2 生姜を細く切り、電子レンジを1分しておきます。
  3. 3 1番と2番を混ぜて調味料●を入れて混ぜて出来上がりです。

きっかけ

もう終わる夏野菜をたっぷり食べたいので使いました。

おいしくなるコツ

生姜の量はモロヘイヤの半分以下にします。 ケチャップを入れることで味をまろやかにします。

  • レシピID:1600011085
  • 公開日:2013/08/31
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カテゴリ
モロヘイヤ
関連キーワード
モロヘイヤ 生姜 胡麻 夏野菜
料理名
モロヘイヤの生姜和え
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つくったよレポート(1件)

  • 駄目だバブルス
    駄目だバブルス
    2013/09/02 21:15
    夏に疲れた肌に!モロヘイヤの生姜和え
    ゴマは、すりゴマを使いました。モロヘイヤとケチャップの組み合わせは意外でしたが、生姜のピリ辛と相性も良くとても美味しかったです♪
    モロヘイヤ、大好きです❤

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