レンジで簡単！茄子とスナップエンドウの和え物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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スナップエンドウの筋を取り、二つに切ります。
茄子は食べやすいサイズに切っておき、オリーブオイルを入れて電子レンジで2分30秒しておきます
- 2 ちくわは食べ易いサイズに切り、①番に塩麹と一緒に入れて、更に1分レンジをかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- スナップえんどう
- 料理名
- スナップエンドウの和え物
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
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アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142013/06/02 19:04
茄子とスナップエンドウの食感が良いですね！
塩麹だけの味付けですが、あっさりとしていて美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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後一品欲しい時に便利です。