ひじき嫌いにも♪大豆のカレー炒め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ひじきは袋の表示通りに戻す。
にんじん、玉ねぎ、ピーマンはだいたい1㎝角の薄切り。 - 2 鍋にサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、ひじきを炒める。
- 3 にんじんがしんなりしてきたら大豆とピーマンを加え炒める。
- 4 水150cc(大豆のゆで汁なら◎)、☆を加え、汁けがほとんどなくなるまで煮込む。
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LINママ2020/05/05 22:05カレー味のひじきは初めてですが、美味しくいただきました