和のおかず ☆ れんこんの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんは洗って皮をむき、7～8mmの半月切りか輪切りにして、酢水に10～20分漬けたら、ザルに上げておく。
- 2 鍋に「1」を入れて、かぶる程度の水・根昆布・酒・みりん・めんつゆを入れて火にかける。
- 3 落し蓋をして、れんこんが柔らかくなり味が染み込むまで煮込む。
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- カテゴリ
- れんこん
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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