定番☆豚肉とニラのチヂミ レシピ・作り方
材料（1枚人分）
作り方
-
1
豚肉は細かく刻む
ニラは2～3cmに切っておく - 2 小麦粉、片栗粉、とりがら、水をボウルに入れて、ぐるぐる混ぜる
- 3 2に1を入れてさらにぐるぐる混ぜる
- 4 フライパンにごま油を少し多めにひき、3を流し入れ薄く伸ばして片面を焼く
- 5 ひっくり返して押さえつけながらもう片面も焼く
- 6 両面焼けたらごま油をまわりから少し入れて強火にし、カリっとするまで両面焼いたら完成！！
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今回はシンプルに豚肉とニラだけです