甘酸っぱい♪ 春色いちごマフィン レシピ・作り方
v(。・・。)るん♪0394
ドライストロベリーは、完全に乾いたタイプを使っています。マフィンカップの大きさで出来上がりの個数は変わります。Mサイズのマフィンカップなら6個位。
材料（6～8個人分）
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、振るっておく。
- 2 室温に戻したマーガリンをボウルに入れ、砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜたら、卵・粉々に潰したドライストロベリーを加えて、更に良く混ぜる。
- 3 「1」と牛乳を、それぞれ2～3回に分けて「2」に加え、ゴムべらでサックリ混ぜる。
-
4
マフィンカップに「3」を6分目位まで流し入れる。
180℃に予熱したオーブンで20分位焼いて、竹串で刺しても生地が付かなくなったら、オーブンから出して冷ます。
-
5
Sサイズのマフィンカップだったら8個以上出来るかもしれないです。
写真はMサイズのマフィンカップで5個なのですが、焼いてるうちに噴火してしまったので、6個が丁度良いのだと思います。
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- マフィン
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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