鍋に飽きたら☆白菜のマヨネーズあえ♪ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 白菜はざくざく切って、ポリ袋に入れます。そのまま電子レンジに入れてあたためスタート!もしくは、レンジ機能で2分から様子を見てください♪ちなみに私のは古いので5分かかります笑。
- 2 白菜がしんなりしたらだしの素、砂糖、塩を入れてもみもみ。熱が抜けるまでちょっと放置したら、ざるにうつすか手でしぼって水気を抜きます。
- 3 白菜が冷めてきたら、容器にうつして(ポリ袋に入れっぱなしでもOK♪)マヨネーズを入れてかき混ぜます。仕上げにゴマを好きなだけふりかけて完成☆
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トマトがあれば、上に乗せてあげてもおしゃれですね♪
きっかけ
白菜って鍋では定番だけど、思えばそれ以外で使ったことってあまりないな・・・と思ったので♪
おいしくなるコツ
かつおぶしをふりかけても美味しいですよー♪
- レシピID:1600009078
- 公開日:2013/02/12
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
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