簡単☆中華丼 レシピ・作り方

簡単☆中華丼
  • 約15分
  • 300円前後
MKMK★
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冷蔵庫の残り物で簡単に中華丼

材料(4人分)

  • 豚肉 100g
  • 白菜 5~6枚
  • シーフードミックス 半袋
  • 玉ねぎ 半分
  • ニンジン 1/3
  • もやし 半袋
  • ☆水 600cc
  • ☆ウェイパー 大さじ3
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • しょうが・にんにく(チューブ) 各3cm程

作り方

  1. 1 ☆はまぜあわせておく

    野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうがを入れ香りがたったら豚肉を炒める
  3. 3 豚肉に色がついたらシーフードミックスと野菜を火が通りにくい順に炒めていく
  4. 4 だいたい火が通ったら1で混ぜ合わせておいた☆をいれてぐつぐつさせる
  5. 5 ひと煮たちしたら、水溶き片栗粉を入れ、味を調える。
    好みのとろみになったら完成!!

きっかけ

冷蔵庫の残り野菜で1品

  • レシピID:1600008468
  • 公開日:2012/12/26
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カテゴリ
中華丼
料理名
中華丼
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つくったよレポート(2件)

  • Ratatouille
    Ratatouille
    2013/12/07 19:35
    簡単☆中華丼
    野菜を倍量入れたせいかつゆだくになっちゃいました…^^;
    ウェイパーって万能ですねぇ、たっぷりの野菜を美味しく食べられるなんてサイコーです。
  • にっこり☆にこにこ
    にっこり☆にこにこ
    2013/02/08 19:41
    簡単☆中華丼
    野菜たっぷりとれて嬉しいですね!美味しかったです。

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