和風のさっぱり冷製スパゲティ 作り方/10分 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩を1%ふって昆布を入れておく。
- 2 パスタは規定時間よりやや長めに茹でる。
- 3 オクラを塩もみして、水を入れた容器で電子レンジで2.3分チンする。
-
4
ボールに大根おろしをすりおろし、他の材料も全て混ぜる。オクラも細かく刻んで混ぜる。酢は大根おろしの
辛さによって調整。 - 5 あがったらすぐ氷水につけて冷やす。
- 6 水をよく切って盛り付けたら出来上がり(^-^)/
関連情報
- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 料理名
- 和風スパゲティ
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