野菜たっぷり そうめん炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
そうめんは時間通りにゆでておく。
野菜類は抵当名大きさに切る - 2 フライパンにゴマ油を熱し、野菜を炒め塩コショウで軽く下味をつける
- 3 野菜に火が通ったら、1でゆでておいたそうめんを入れ、軽く炒める
- 4 干しえびをお好みの量入れ、めんつゆで味を整える
きっかけ
いつも同じ普通のそうめんだと飽きてしまったときにアレンジしました。
おいしくなるコツ
干しえびをたっぷりいれるとおいしいです
- レシピID:1600007401
- 公開日:2012/09/18
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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肉類はなかったので入れられませんでした。