あっさり大根の浅漬 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大根 １/４本
- ☆めんつゆ 大さじ１
- ☆ごま油 大さじ１
- ☆鷹の爪 １本
- ☆塩 小さじ１/２
- ☆しょうが(チューブ) ２ｃｍ程度
- ごま 適量
作り方
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大根は皮を剥いて、拍子切りにします。
鷹の爪は、はさみで千切りにします。 - 2 ビニール袋に、①を入れて、☆印を加えて、よくまぜあわせ、３０分程、冷蔵庫で休ませます。
- 3 ②を器に盛って、ごまをふり掛けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- 漬物
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こにゃあ2012/09/13 16:15
ごま油で香り抜群ですね、素敵レシピありがとうです
レシピへのコメント
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