快速ニラ玉(シリコンスチーマー) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニラ1束をキッチンバサミでザクザク切る。2,3センチ単位が食べやすい。
シリコンスチーマーに切ったニラを入れた後、塩コショウを好みでふる。 - 2 卵2個をといて、ニラにまんべんなくふりかけ、軽く混ぜる。レンジ500W4分。(2分の時点でかき混ぜが必要)
- 3 レンジから取り出した後、軽く混ぜあわせ、味見して塩コショウで味を整える。
きっかけ
ニラの香りが恋しくなった。シリコンスチーマーでトライ。
おいしくなるコツ
見栄えは悪くなるけど、レンジ途中のかき混ぜは必須。シリコンスチーマーだとニラが噛み切れないという苦痛もなく、たっぷりニラ生活を楽しめる。
- レシピID:1600004752
- 公開日:2012/01/23
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラ玉
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