カニとオクラのゼリー寄せ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 オクラを塩茹でして、小口切りにします。
- 2 鍋に出汁３００ｃｃを入れ、温まったら顆粒ゼラチンを加えて溶かします。
- 3 器に、暖めた出汁、カニ、オクラを入れ、残りの出汁３００を加えて、冷蔵庫で冷やして固めます。
-
4
器から取り出して、出来上がり。
ポン酢をかけていただきます。
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