夏野菜の辛子めんつゆ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
なべに湯を沸かし、沸騰したらモロヘイヤを入れる。
2分ほどしたら産毛を取ったオクラを入れ1分ゆで、一緒にざるにあげ水にさらす。
トマトは2センチ角くらいに切っておく。 -
2
ボウルにめんつゆ、からしを入れよく混ぜておく。
ゆでたおくらを5ミリ程度にスライスする。
野菜をボウルに入れ。全体に味をからませたらかつをぶしを入れる。
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