かければなんでもエスニック! 万能パクチーだれ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 パクチーは根の部分を切り落として茎ごと1センチくらいに切る。
- 2 1を蓋付きの瓶などに入れて、調味料全てを入れて蓋をし、軽く振って混ぜ合わせればできあがり。
きっかけ
残ったパクチーを美味しく利用するために考えました。
おいしくなるコツ
お好みでおろしニンニクを入れても。納豆にもすごく合いますよ!
- レシピID:1600002676
- 公開日:2011/06/24
関連情報
- 料理名
- たれ
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お豆腐や素麺などにかけてお召し上がりください。