大根とタマネギの煮物 カレー風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は乱切り、たまねぎはくしぎりにしておく。
-
2
ひたひたの水で大根を下茹でする（10分くらい）。
いちど水を捨てたまねぎ、麺つゆ、しょうゆ+水でひたひたになるくらい入れる。 -
3
沸騰するまで中〜強火、沸騰したら弱火にしてカレー粉を加え一混ぜ。
アルミホイルで落としぶたをして5分ほど煮込む。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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ミロ342012/01/13 19:20
子供がいるので、カレー粉の量はこれくらいがギリギリでしたf^_^;
でも美味しかったです♪
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