濃厚★アボカド&クリームチーズのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド 1個
- クリームチーズ(18g) 3個
- かつお節 適量
- ねぎor万能ねぎ 適量
- ★レモン汁 大さじ1/2
- ★しょうゆ 大さじ1/2
作り方
- 1 ねぎ(or万能ねぎ)をみじん切り(小口切り)にします。
- 2 アボカドの一周に包丁で切りこみを入れ、手でねじって半分にします。包丁の角をさして種を取ります。
- 3 皮をむき、一口大に切って器に盛ります。
- 4 クリームチーズを手でちぎって加え、かつおぶしと★のレモン醤油をかけてできあがり♪
- 5 ※今回、クリームチーズはkiriのポーションタイプを使いました。
きっかけ
数年前に作った、私にとって初めてのアボカドレシピです。
おいしくなるコツ
クリームチーズは柔らかいので包丁を使わず手でちぎった方が簡単です♪
- レシピID:1600001199
- 公開日:2011/02/22
関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アボカドサラダ
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つくったよレポート(10件)
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タカロジュマン2012/12/12 17:15クリームチーズとアボカドの組み合わせ幸せ♪かつおぶしも合いますね~(^^)
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ausue2012/10/02 20:32チーズケーキの残りクリームチーズが、斬新に変身しました。ご馳走様でした。
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kobutan 39392012/08/21 18:37レモン醤油がとっても合ってて、クリチーとの相性もバッチリ♪すごーく美味しかったです♪
次は倍量でリピします。 -
aya017861972012/03/18 19:45アボカド大好きなので、レパートリーが増えて嬉しいです♪
濃厚なのにさっぱりしてておいしかったです。